UnityでAdmob SDKを導入後、External Dependency ManagerでResolveをすると、
Android SDK is missing required platform API
のエラーが出て、apkの書き出しができなくなった時の解決方法。
（該当するAPILevelのSDKをインストールしても、エラーが出続ける症状でした）
自分の場合は、以下の方法で直りました。
解決方法
ビルドツールをアップデート
Android Studioを起動し、SDK Manager の SDK Toolsから、
Android SDK Build-Tools をアップデートする。(記事の時点では30.0.0)
Unityに戻り、再度書き出しをすると正常に書き出しが出来る。
Admob SDKを上書きで再度インポート
インストールに使ったAdmob SDKのunitypackageを上書きでもう一度インポートする。
上書きでインポート後、Resolverが動くのを待つ。（動かなかったらForce Resolveする）
その後再度ビルドすると、ビルドが通るようになる。
